Descripción
Tipo:
Tinto con 22/26 meses de Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano.
Variedad de uvas:
Cabernet, Monastrell
Notas de cata:
De color cereza cubierto con tonalidades azul y púrpura. Con una extraordinaria nariz que recuerda a arándanos, casis, humo y chocolate, torrefactos y especias con insinuaciones minerales y de tabaco. Potente en boca, sabroso y concentrado presenta una diversidad de sabores que le confieren una enorme complejidad, maduro y con importante presencia de fruta su estructura es impresionante y asombra la facilidad y dulzura de su paso por boca con un final que no se acaba nunca.
Maridaje:
Por sus características organolépticas es un vino que puede acompañar a una gran variedad de platos, arroces, todo tipo de carnes, asados, estofados, atún, marmitakos. Ideal incluso para la sobremesa y determinados tipos de postre. El mejor maridaje para este vino puede ser una buena compañía y una buena copa… se puede disfrutar de un momento inolvidable.
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